Mjødopskrift

Hvis du har mod på at prøve, så følger der her den mjødopskrift jeg selv bruger. Der skal bruges: 24 bøtter honning (10,2 kg) 1 pose vingær, f.eks. portvinsgær eller sauternegær Kogt vand 1. Begynd med at lave gærkulturen som anvist på posen med gæren, typisk skal indholdet af posen hældes i 2 dl kogt … Læs resten af Mjødopskrift